俗話說(shuō)“一白遮百丑”，白皙、靚麗的皮膚一直是東方女性所向往與追求的，因此美白類(lèi)化妝品在中國(guó)乃至亞洲都深受消費(fèi)者歡迎。美白化妝品是指有助于減輕或減緩皮膚色素沉著、達(dá)到美白增白效果的化妝品。美白類(lèi)化妝品的功效評(píng)價(jià)方法大致可以分為體外法和在體法兩類(lèi)。
體外法
1 生物化學(xué)法
主要通過(guò)評(píng)估美白活性成分對(duì)酪氨酸酶的抑制率等來(lái)表征其美白功效，如體外酪氨酸酶抑制法等。酪氨酸酶是黑色素合成途徑中的主要限速酶，其酶活性對(duì)黑色素的數(shù)量及皮膚的顏色有很大影響。此類(lèi)方法操作簡(jiǎn)單、結(jié)果呈現(xiàn)快速、所需成本低，適用于對(duì)美白活性成分的初篩和高通量篩選。
2 物理化學(xué)法
通過(guò)化學(xué)儀器對(duì)化妝品中美白活性物質(zhì)的種類(lèi)與含量進(jìn)行測(cè)定，以此推斷美白效果。如通過(guò)高效液相色譜、氣相色譜、液質(zhì)聯(lián)用以及氣質(zhì)聯(lián)用等儀器進(jìn)行分析檢測(cè)，分析測(cè)定美白化妝品中有效成分的種類(lèi)和含量，以推測(cè)其美白效果。該方法只能通過(guò)已知的美白功效成分（如熊果苷和煙酰胺等[1]）對(duì)產(chǎn)品美白效果進(jìn)行推測(cè)，不能反映出由多種成分組合在一起的產(chǎn)品的整體效果，在實(shí)際應(yīng)用中有很大的局限性。
3 細(xì)胞生物學(xué)法
通過(guò)體外培養(yǎng)黑色素細(xì)胞或者含有黑色素細(xì)胞的體外重組人工皮膚模型等，運(yùn)用基因組學(xué)、蛋白組學(xué)等來(lái)確定美白劑對(duì)黑色素細(xì)胞的生理毒性、黑色素生成相關(guān)酶及細(xì)胞因子活性、黑色素向角質(zhì)形成細(xì)胞轉(zhuǎn)移及代謝相關(guān)酶及細(xì)胞因子的活性、黑色素總含量等的影響[2]。細(xì)胞試驗(yàn)法在一定程度上可以模擬人體環(huán)境，但該方法對(duì)細(xì)胞數(shù)量、環(huán)境溫度、測(cè)定時(shí)間等因素要求高，適合初篩和機(jī)制的研究。
在體法
《化妝品功效宣稱(chēng)評(píng)價(jià)規(guī)范》中明確指出，祛斑美白類(lèi)化妝品應(yīng)當(dāng)通過(guò)人體功效評(píng)價(jià)試驗(yàn)方式進(jìn)行功效宣稱(chēng)評(píng)價(jià)。《化妝品安全技術(shù)規(guī)范（2015年版）》提出了“紫外線誘導(dǎo)人體皮膚黑化模型祛斑美白功效測(cè)試法”和“人體開(kāi)放使用祛斑美白功效測(cè)試法”兩種實(shí)驗(yàn)方法。
1 紫外線誘導(dǎo)人體皮膚黑化模型法
按照要求招募不少于30位志愿受試者入組，用日光模擬儀建立人體皮膚黑化模型，照射結(jié)束后第5天，對(duì)各測(cè)試區(qū)皮膚顏色進(jìn)行視覺(jué)評(píng)估和膚色儀器檢測(cè)，并開(kāi)始在各黑化測(cè)試區(qū)涂抹相應(yīng)受試物。連續(xù)涂抹受試物至少4周，在涂抹后1周、2周、3周和4周對(duì)皮膚顏色進(jìn)行視覺(jué)評(píng)估和儀器檢測(cè)，并記錄。
2 人體開(kāi)放使用法
按照要求招募不少于30位志愿受試者入組，對(duì)入組的合格受試者進(jìn)行產(chǎn)品使用前皮膚基礎(chǔ)值評(píng)估和測(cè)試，包括視覺(jué)評(píng)估、儀器測(cè)試和標(biāo)準(zhǔn)圖像拍攝，并記錄；產(chǎn)品使用后2周、4周、8周再次進(jìn)行相同的評(píng)估和測(cè)試。
評(píng)估方法
1 視覺(jué)評(píng)估
由皮膚科醫(yī)生借助由淺至深膚色的色卡對(duì)各測(cè)試區(qū)膚色進(jìn)行分別評(píng)估，
2 皮膚色度儀測(cè)量
根據(jù)國(guó)際照明委員會(huì)規(guī)定的色度系統(tǒng)(CIE，L*a*b*色度系統(tǒng))來(lái)測(cè)量皮膚顏色的變化（L*代表皮膚黑白度，數(shù)值越大表示膚色越亮，偏向白色；a*表示紅綠色度，+a為紅色方向，-a為綠色方向；b*表示從黃色至藍(lán)色的范圍，+b表示黃色，-b表示藍(lán)[3]），并由此計(jì)算個(gè)體類(lèi)型角（ITA°，individual type angle），用于表征皮膚明亮度，其值越大，皮膚越明亮。通常使用皮膚顏色測(cè)試探頭Colorimeter CL400，三刺激比色計(jì)Chromameter CR-400（圖1）等儀器對(duì)膚色進(jìn)行量化。
圖1 三刺激比色計(jì)
3 皮膚黑素檢測(cè)儀測(cè)量
通過(guò)測(cè)定皮膚表面對(duì)特定波長(zhǎng)光譜的吸收來(lái)表征皮膚中黑素含量，即黑素指數(shù)（melanin index，MI），MI值越小，膚色越淺，反之越深。通常使用皮膚黑色素和血紅素測(cè)試儀(Mexameter，MX18)（圖2）來(lái)測(cè)定皮膚的黑色素與血紅素。
圖2 窄波段反射分光光度計(jì)
4 圖像攝取和分析
“人體開(kāi)放使用祛斑美白功效測(cè)試法”中要求有圖像攝取和分析。在各訪視時(shí)點(diǎn)，采用皮膚圖像拍攝系統(tǒng)拍攝標(biāo)準(zhǔn)圖像，如VISIA面部成像[4]（圖3）、皮膚鏡等圖像收集儀器。用圖像分析軟件分析受試部位不同訪視時(shí)點(diǎn)相關(guān)參數(shù)（色斑光密度均值、色斑面積占比），并記錄；受試部位圖像色斑光密度均值越小，膚色越淺。
圖3 VISIA全臉?lè)治鰞x
結(jié)語(yǔ)
隨著美白化妝品需求量的增長(zhǎng)，各種新型美白原料和宣稱(chēng)具有美白功效的化妝品與日俱增，對(duì)美白功效評(píng)價(jià)方法提出了更高更新的要求。皮膚的美白機(jī)制較為復(fù)雜，受多種因素影響，具有美白功效的化妝品可能作用于多個(gè)環(huán)節(jié)，難以通過(guò)單一方法進(jìn)行評(píng)價(jià)，需要多層次多角度綜合評(píng)價(jià)。
*本文所用圖片均來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
參考文獻(xiàn)
轉(zhuǎn)載自：藥大妝研
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